Woensdag 4 september: Monverde wine experience hotel
De laatste dag van de vakantie. Altijd eentje om te reflecteren over de voorbijgaande vakantie, en beiden zijn we enthousiast over Portugal, over de belevenissen en de ervaringen. Eerst en vooral: we komen ooit terug, want het is echt een aangenaam land om door te reizen (de diesellucht niet meegerekend), met oprecht vriendelijke mensen, in een land met een aangenaam klimaat en mooi landschap. Het eerste hotel zouden we overslaan, maar de twee andere waren elk op hun manier "wow".
Het laatste hotel is "aan ons gaan groeien", zoals ze in het Engels zeggen. De shock van de totale rust was eerst abrupt (lees het verslag van zaterdag ;)), maar dit hotel heeft dan weer andere troeven die Lavandeira niet had. En laat die net hét belangrijkste zijn in de criteria van mijn reisgenoot: goed eten.
Dat brengt me bij de kernwoorden van vandaag:
OBERS
De eerste avond was dat Carlos, de jonge gast die ons door de wijnkaart loodste (zie het reisverslag van zaterdag ;)). De afgelopen dagen kwamen daar ook Bruno bij (de baas van Carlos, zo leerden we vandaag) en Joao, de humoristische man van gisteren die zei dat we echt wel eten gingen krijgen, en die ook beiden vandaag present waren. Maar vooral Carlos ging letterlijk de extra mijl om ons te helpen. De tweede dag waren we aan het kijken naar de flessen porto in het uitstalraam van het restaurant. Om een lang verhaal kort te maken: Carlos heeft ervoor gezorgd dat wij een redelijke prijs betaald hebben voor 2 flessen porto die we graag wilden meenemen. Compleet zonder verwachtingen, want hij wilde niet eens een fooi, en gaf ons een deel terug waarvan hij vond dat het teveel was. We hebben zijn nummer, dus als we ooit terugkomen, kunnen we hem contacteren voor goede suggesties. Het afscheid van hem was heel hartelijk, echt zo een ontmoeting die je bij blijft, en ik denk wij ook bij hem. Hij vroeg ons een goeie review te schrijven, dat heb ik alvast gedaan in het "book of compliments" (een "book of complaints" is verplicht in Portugal, als tegengewicht is er dan een boek voor positivo's ;)), en ik zal nog een goeie review op Tripadvisor achterlaten.
LOOM
Verder was het een lome dag, heel warm al vanaf vroeg op de dag. Ik ging een half uurtje lopen, maar dat viel dik tegen in de brandende zon en de hellingsgraad van wijngaarden. David ging het later op de dag wandelen. De rest van de dag sleten we aan een laatste supermarktbezoek om de restjes mee op te eten, een lunch onder de boom, en wat bakken rond het zwembad. David merkte op dat ik me duidelijk verveelde, en ja, dat stemmetje "je zou beter wat doen" was hier wel terug present... Vandaar misschien.
ARCHITECT
De bouwheer van dit complex heeft er dus 16 jaar over gedaan. In die 16 jaar heeft die de architect nooit tegengesproken dat zijn inplanting van het zwembad en de wellness elkaar opheffen: tot 13u heeft het zwembad namelijk zon, daarna valt het in de schaduw van het gebouw van de welness. Onnodig te zeggen dat een onverwarmd zwembad in de schaduw retekoud is als het na 13u geen zon meer krijgt. Een gemiste kans die niet zomaar op te lossen valt ;). Desondanks heeft ijsbeer David gezwommen, met felicitaties van 2 Amerikaanse dames, terwijl de schrijfster van dit blog het hield bij "plonsen voor de afkoeling en dan terug snel opwarmen".
BIDET
Onze badkamer is er voorzien van eentje. Maar we gebruiken hem niet waarvoor hij gemaakt is vrees ik: bij gebrek aan kleerhangers is het voor mij een plaats om kleren op te leggen (en drogen). Het spoorde David aan tot een google-zoektocht, en kwam tot de vaststelling dat je al een bidet hebt voor 48 euro. Gezien dat goedkoper is dan een kleerkast, stelt hij voor dat we een bidet kopen voor mijn kleren thuis ;).
CULINAIR
We hebben de vakantie afgesloten met een bang: het 4-gangenmenu in het hotel. Dat was een afsluiter in stijl. Het hoofdgerecht (eend) en dessert (zwart vanille-ijs met een warm gebakje) waren zeer geslaagd. Het kader, de bediening, de avondzon met quasi geen wind, maakten het plaatje compleet.
Apero op het boventerras |
Laatste zicht op de wijngaarden |
"Golden hour" |
Terugkerend van bovenstaande foto ;) |
Voorgerecht 1: vis en kikkererwten |
Voorgerecht 2: kabeljauw |
Hoofdgerecht: eend en patatjes |
Dessert: hemels gebak met vanille-ijs |
Het book of compliments volschrijven |